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Salchichas con patatas en hojaldre al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 260,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Grasas * 13,9 gr.
Carbohidratos * 26,7 g
* por 100 gr. producto
Salchichas con patatas en hojaldre al horno
Contenido

Las salchichas en masa se pueden hornear con queso y patatas. Estas opciones tienen un sabor más interesante. Se pueden servir como un plato aparte para el almuerzo o la cena.

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pelar las patatas, cortarlas en gajos y hervir en agua con sal. Luego machaca las papas hervidas con la crema en puré de papas.
paso 2 de 5
Descongele la masa por completo, espolvoree la superficie de trabajo con harina y extienda un poco la masa. Luego córtelo en cuadrados iguales, haga cortes en lados opuestos de los cuadrados, retirándose del borde un centímetro. Ponga un poco de puré de papas en el medio.
paso 3 de 5
Coloque una salchicha encima del puré de papas.
paso 4 de 5
Envuelva la masa alrededor del relleno: primero asegure las piezas internas del cuadrado, luego asegure las esquinas exteriores. Extienda las piezas en una bandeja para hornear y úntelas con un huevo batido.
paso 5 de 5
Precaliente el horno a 180 grados, hornee las salchichas con papas en la masa durante 20-25 minutos. Los pasteles se pueden servir inmediatamente.

¡Buen provecho!

 

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