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Salchichas en pan de pita con huevo y queso en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 267,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 16,6 gr.
Grasas * 19,7 g
Carbohidratos * 23 gr.
* por 100 gr. producto
Salchichas en pan de pita con huevo y queso en una sartén
Contenido

Por la mañana de un día laborable, normalmente no hay mucho tiempo para cocinar, por eso es tan importante tener algunos platos rápidos en su arsenal. Con esta receta, puede preparar rápidamente un abundante desayuno con pan de pita, salchichas, queso y huevos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavar las verduras y picarlas finamente, puede ser cebollas verdes, perejil o eneldo.
paso 2 de 6
En un tazón, combine los huevos, las hierbas, la sal y la pimienta negra.
paso 3 de 6
Hervir los pezones y cortar en rodajas. O picar y saltear en un poco de aceite.
paso 4 de 6
Engrase una sartén con aceite, ponga pan de pita.
paso 5 de 6
Ponga las salchichas, el queso rallado y la mezcla de huevo sobre el pan de pita. Cubra el relleno con mostaza o salsa de tomate, si lo desea.
paso 6 de 6
Dobla los bordes libres hacia arriba para que el relleno quede dentro del pan de pita. Freír el pan de pita por ambos lados durante 5-7 minutos a fuego medio. Servir caliente.

¡Buen provecho!

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