Salteado de berenjena para el invierno en una olla de cocción lenta.
0
1802
Cocina
georgiano
Contenido calórico
70,1 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
1 d.
Proteínas *
1 gr.
Grasas *
3,5 gr.
Carbohidratos *
16,5 g
La forma más fácil de cocinar berenjenas salteadas para el invierno es usar una olla de cocción lenta. En este caso, es recomendable cocinar el aperitivo en dos enfoques para que las verduras tengan suficiente espacio en el bol.
Ingredientes
Proceso de cocción
Combine los tomates con los pimientos, espolvoree con sal, espere a que den jugo. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina, coloque las verduras junto con el jugo en capas de acuerdo con el siguiente esquema: tomates, pimientos, cebollas, trozos de berenjena, zanahorias, perejil. Ponga los granos de pimienta y las hojas de laurel. Vierta agua.
¡Buen provecho!