Salsa de ciruela con ajo
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
120,4 kcal
Porciones
1,3 l.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
3,7 gr.
Carbohidratos *
30,7 g
Entre la gran variedad de salsas (mayonesa, kétchup, etc.), la salsa casera de ciruela y ajo ocupa un lugar importante. La selección de especias para la salsa de ciruela, y en la receta propuesta este es el ajo, harán de su salsa una deliciosa adición a varios platos. Las ciruelas de diversas variedades y grados de maduración son adecuadas para hacer la salsa. La receta es sencilla.
Ingredientes
Proceso de cocción
A continuación, poner la cacerola con el puré de patatas a fuego lento. Agregue la cantidad prescrita de azúcar, sal, aceite vegetal y pasta de tomate al puré y revuelva para disolver completamente la sal y el azúcar. Cocine a fuego lento la salsa de ciruela durante 30-60 minutos, revolviendo regularmente y quitando la superficie. La duración de la cocción determinará el grosor de la salsa, así que ajusta el tiempo como desees.
¡Come para tu salud!