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Receta de flechas de ajo para el invierno a través de una picadora de carne.

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Cocina ruso
Contenido calórico 437,3 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 155 minutos
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 99,8 g
Carbohidratos * 51,4 g
* por 100 gr. producto
Receta de flechas de ajo para el invierno a través de una picadora de carne.
Contenido

Las flechas de ajo para el invierno son una excelente unción para tostadas o platos de carne. Además, contiene muchas vitaminas y minerales útiles, que tanto faltan en invierno. Pero muchas amas de casa ni siquiera saben qué tipo de tesoro está creciendo en su jardín.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, corte las flechas de ajo y enjuáguelas bien con agua corriente, y luego colóquelas, dejándolas secar.
paso 2 de 6
Para facilitar la molienda en una picadora de carne, corte las flechas de ajo en trozos de 4-5 cm.
paso 3 de 6
Ahora puede agregar aceite vegetal (o reemplazarlo con aceite de mostaza, que es significativamente superior en calidad) y sal con azúcar, así como un poco de vinagre de vino.
paso 4 de 6
Condimenta nuestra masa con especias y la ponemos en frascos, que preesterilizamos. Espolvorea las flechas de ajo con aceite por encima.
paso 5 de 6
Para realzar el sabor, puede mezclar flechas de ajo con manteca de cerdo salada molida.
paso 6 de 6
Esta pasta para untar no solo se puede usar para tostadas, sino que se puede mezclar con ensaladas o usarse como aditivo para productos cárnicos.

¡Eso es todo! ¡Giramos los frascos y los enviamos a un lugar frío!

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