Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Especias y hierbas
  3. ➠ Flechas de ajo
  4. ➠ Flechas de ajo en escabeche al estilo coreano

Flechas de ajo en escabeche al estilo coreano

0
2452
Cocina ruso
Contenido calórico 110,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 2,4 gr.
Grasas * 5,3 gr.
Carbohidratos * 20,5 g
* por 100 gr. producto
Flechas de ajo en escabeche al estilo coreano
Contenido

Las flechas de ajo en escabeche picantes van bien con un plato de carne. Un aperitivo picante original también puede servir como plato aparte. ¡Sorprende a tus invitados!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Cortar las flechas de ajo en una longitud de 10 cm, enjuagar y remojar en agua fría.
paso 2 de 5
Moler la cebolla y el ají, freír en una sartén precalentada con aceite durante 2-3 minutos.
paso 3 de 5
Agregue flechas de ajo a la fritura, reduzca el fuego. Freír durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente. No dejamos que los ingredientes se quemen.
paso 4 de 5
Ponga la fritura en una ensaladera, agregue sal, azúcar y vinagre, mezcle. Muele el pepino y el cilantro.
paso 5 de 5
Combine todos los ingredientes restantes, exprima los dientes de ajo, sazone con salsa de soja. Mezclar de nuevo. El plato está listo, ¡puedes servirlo en la mesa!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *