Sopa de guisantes con costillas ahumadas en una multicocina Polaris

0
459
Cocina ruso
Contenido calórico 60,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 1,9 gr.
Grasas * 5,3 gr.
Carbohidratos * 6,5 gr.
Sopa de guisantes con costillas ahumadas en una multicocina Polaris

Para que la sopa de guisantes sea espesa y rica, es necesario controlar constantemente el proceso de cocción y revolverlo periódicamente. Por supuesto, es más fácil cocinar la sopa en una olla multicocina, en la que el calentamiento se produce de manera uniforme en todo el tazón y la sopa se cocina, languideciendo lentamente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Pelar y lavar las verduras. Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias en un carril, cortar el pimiento morrón en cubos
paso 2 de 6
Transfiera las verduras al recipiente multicocina y cocínelas en el modo "Freír" durante 2-3 minutos. Luego sácalos del bol.
paso 3 de 6
Enjuague los guisantes con agua fría y déjelos en remojo durante una hora. Luego ponga los guisantes en el recipiente multicocina y llénelos con agua, cierre la tapa multicocina y encienda el modo "Sopa" durante una hora.
paso 4 de 6
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en palitos.
paso 5 de 6
Después de una hora, agregue las papas y las costillas ahumadas al tazón. Encienda el modo de sopa durante otros 20 minutos.
paso 6 de 6
A continuación, agregue las verduras fritas y sal la sopa al gusto. Cocine en sopa durante 5 minutos. Después del pitido, agregue las hierbas picadas a la sopa y sirva.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *