Sopa con agáricos de miel y cebada perlada.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
86,9 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
100 minutos
Proteínas *
2,9 gr.
Grasas *
4,1 gr.
Carbohidratos *
18,5 g
Se le ofrece una receta para hacer una sopa sencilla pero muy sabrosa con setas de miel y cebada perlada. Estos productos están bien combinados en términos de sabor y propiedades útiles. Los hongos con miel se pueden tomar frescos o congelados, el sabor de la sopa no cambia con respecto a esto. Harás un buen primer plato tanto para ayuno como para PP.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar los hongos de miel, enjuagar bien y cortar en trozos o dejar los hongos pequeños intactos. Vierta agua en una olla sopera, agregue sal y hojas de laurel y hierva los champiñones preparados en ella durante 20 minutos. Luego deseche los champiñones en un colador, vertiendo el caldo de champiñones en la misma cacerola.
¡Buen provecho!