Remolachas enteras con vinagre, cocidas en papel de aluminio en el horno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
20,9 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
3,2 gr.
Carbohidratos *
2,8 gr.
Cuando se hornea correctamente, la remolacha es deliciosa. Puede usar esto no solo en ensaladas, sino también simplemente comerlo. Para hacer la verdura jugosa y realmente sabrosa, agregue sal, aceite vegetal y vinagre balsámico al hornear. Esta simple combinación cambia el sabor dulzón neutro de la remolacha en uno rico y expresivo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Verificamos la preparación perforando las raíces con un cuchillo delgado: si la hoja ingresa sin resistencia, entonces se pueden sacar las verduras. Si siente que las remolachas aún están húmedas, continúe horneando. Sacamos las remolachas terminadas del horno, las desdoblamos y las dejamos enfriar. Pelamos y usamos como se indica.
¡Buen provecho!