Remolachas en frascos sin esterilización para el invierno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
70,6 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
4 h
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
17,4 g
La receta está dedicada a los amantes de la remolacha en escabeche. Para preparar un aperitivo, es recomendable seleccionar las remolachas más rojas y jugosas, el sabor del producto terminado depende directamente de esto.
Ingredientes
Proceso de cocción
Clasificar las remolachas y lavarlas. Vierta agua en una cacerola, deje hervir. Coloque las remolachas allí después de hervir, cocine durante media hora. Coloque las verduras en un plato y deje enfriar. A continuación, pelar las remolachas y cortarlas en aros. Doble la verdura de raíz en frascos esterilizados.
¡Buen provecho!