Trozos de cerdo con patatas en la manga al horno

0
764
Cocina Mundo
Contenido calórico 160,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 16,7 g
Carbohidratos * 9,6 gr.
Trozos de cerdo con patatas en la manga al horno

Los trozos de cerdo con papas en una manga son esencialmente un asado casero. También se prepara para una abundante cena en casa y se utiliza para decorar la mesa festiva con él. A menudo, se agregan otras verduras a estos productos principales para complementar el sabor del plato, y en esta receta se le invita a agregar una cantidad suficiente de especias picantes (hierbas provenzales, comino, romero, salvia, etc.), porque lo harán determinar el sabor final del cerdo con patatas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, prepare todos los ingredientes para este platillo.
paso 2 de 6
Enjuague la carne, seque con una toalla y córtela en trozos medianos.
paso 3 de 6
Pelar y enjuagar las patatas y cortarlas en trozos más grandes que la carne.
paso 4 de 6
Pelar las cebollas y cortarlas en mitades.
paso 5 de 6
Coloque la carne de cerdo picada, las papas y las cebollas en una manga para asar. Mezcle bien las especias seleccionadas en una taza aparte. Sazone la carne y las patatas a su gusto y agregue la mezcla de especias.
paso 6 de 6
Luego mezcle bien la carne y las papas con las especias para que las especias se distribuyan uniformemente. Sujete los bordes de la manga firmemente con clips. Perfore la manga en varios lugares con una aguja. Hornea el cerdo en trozos con patatas en el horno precalentado a 200 ° C durante 1 hora 10 minutos.
¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *