Tarta de queso con crema agria en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 326,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 17,6 gr.
Grasas * 18,2 g
Carbohidratos * 29,2 g
Tarta de queso con crema agria en una sartén

Los pasteles de queso con crema agria tienen un sabor muy similar al khachapuri, solo que se preparan más fácil y rápido, ya que no necesitan amasar la masa. Obtendrá un plato abundante y sabroso para un refrigerio, y un complemento para cualquier plato salado, y solo para café o té.

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Rompe los huevos de gallina en un recipiente aparte, agrega crema agria y sal a tu gusto. Enjuague un manojo de hierbas frescas, pique finamente y transfiéralas a este plato. Luego agrega la cantidad requerida de harina y bate bien todos estos ingredientes.
paso 2 de 5
Moler un trozo de queso duro en un rallador grueso, transferir a la base líquida del bizcocho y volver a mezclar. Esta es tu masa de tarta de queso.
paso 3 de 5
Calentar bien el aceite vegetal en una sartén. Transfiera la masa amasada a la sartén y extienda uniformemente por su superficie con una cuchara.
paso 4 de 5
Freír el bizcocho a fuego lento y tapado durante 5-7 minutos por ambos lados y hasta que se dore.
paso 5 de 5
Poner en un plato la tarta de queso cocida sobre crema agria, cortar en 4 porciones y servir.
¡Buen provecho!

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