hogar
➠ Masa
➠ Masa para albóndigas y albóndigas
➠ Masa para albóndigas en kéfir con eneldo.

Masa para albóndigas en kéfir con eneldo.

512

Cocina ruso

Contenido calórico 130,2 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 6,1 gr.

Grasas * 3,7 gr.

Carbohidratos * 17,4 g

Masa para albóndigas en kéfir con eneldo.

Contenido

Hay muchas recetas de masa para albóndigas caseras. Pero la masa de kéfir con eneldo definitivamente no dejará indiferente a nadie. No solo es increíblemente sabroso, sino que también es agradable a la vista por su belleza. ¡Asegúrate de probarlo en casa!

Ingredientes

Harina de trigo 600 gr. Kéfir 200 ml. Huevo 1 PC. Bicarbonato de sodio 1 cucharadita Sal 1 pizca

Proceso de cocción

Prepara el eneldo. Enjuague bien y seque con una toalla de papel. Corta los tallos duros y pica finamente las ramitas delgadas.

Batir el huevo con un batidor o tenedor. Agregue una pizca de sal, lo mejor es bien. Envíe allí una porción de refresco tamizado y kéfir a temperatura ambiente. Revuelva vigorosamente y deje reposar durante 15 minutos. Agregue eneldo a la masa viscosa de leche fermentada y mezcle.