Masa de albóndigas en batidora planetaria
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Cocina
ruso
Contenido calórico
137,1 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
8,2 gr.
Grasas *
7,7 g
Carbohidratos *
24,7 g
No todas las amas de casa, especialmente las jóvenes, pueden amasar rápidamente una buena masa para albóndigas. Es muy conveniente y rápido hacer esto en una batidora planetaria, que muchos llaman las segundas manos de la anfitriona en la cocina. La masa quedará suave y no se pegará a tus manos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta la cantidad requerida de harina en el recipiente a la mezcla líquida. Amasar la masa según el tiempo indicado en las instrucciones. Son unos minutos. Durante el proceso de amasado, puede agregar un poco de harina directamente al bol. La masa amasada es suave y homogénea y, lo más importante, no se pega a las palmas.
¡Cocina con paciencia y placer!