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Masa de pizza de levadura en 5 minutos

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Cocina Mundo
Contenido calórico 268,9 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Grasas * 9,7 g
Carbohidratos * 71,2 g
* por 100 gr. producto
Masa de pizza de levadura en 5 minutos
Contenido

La pizza es un plato muy popular y un invitado frecuente en nuestras mesas. Si el relleno y las salsas pueden ser diferentes, entonces la masa para la pizza real solo debe ser levadura. Según esta receta, se puede amasar en cuestión de minutos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Siembre la harina a través de un colador fino en un recipiente volumétrico. Agregue la levadura seca a la harina, mezcle.
paso 2 de 4
Luego agregue sal, azúcar, aceite vegetal y leche tibia.
paso 3 de 4
Use un procesador de alimentos para amasar la masa, coloque el accesorio de masa y comience a amasar a baja velocidad. Luego aumenta la velocidad y la masa estará lista en 1,5-2 minutos.
paso 4 de 4
Luego dividir la masa en varias porciones, colocar en tazones y dejar en un lugar cálido durante 40-60 minutos. La masa debe expandirse bien. Después de eso, amase la masa con las manos y extiéndala hasta obtener el tamaño deseado.

¡Buen provecho!

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