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Masa de pizza de agua mineral

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Cocina Mundo
Contenido calórico 144,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 6,4 gr.
Carbohidratos * 33,5 g
* por 100 gr. producto
Masa de pizza de agua mineral
Contenido

La masa de pizza, amasada con agua mineral ordinaria, se enrolla fácilmente en una torta delgada. Después de hornear, resulta suave y con lados deliciosamente crujientes. Lo cocinarás rápidamente, ya que no es necesario esperar a que suba.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Primero, prepare todos los ingredientes para la masa en la cantidad requerida.
paso 2 de 8
Vierta agua mineral en un plato conveniente para amasar la masa y agregue sal y azúcar. Sin ellos, la masa quedará blanda y sin sabor.
paso 3 de 8
Luego agregue aceite vegetal al agua mineral. Se puede sustituir por aceituna.
paso 4 de 8
Luego rompe un huevo. Mezcle bien estos ingredientes con una cuchara.
paso 5 de 8
Luego agregue la mitad de la harina a la base líquida y revuelva con una cuchara.
paso 6 de 8
Luego agrega el resto de la harina y amasa la masa con la mano.
paso 7 de 8
Enrolle la masa amasada en un bollo. Cubrir los platos con una servilleta y dejar reposar la masa durante 20 minutos.
paso 8 de 8
Pasado este tiempo, puede extender la masa y recoger la pizza con cualquier relleno.

¡Horneado delicioso y exitoso!

 

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