Masa de pizza de levadura seca instantánea
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
393,5 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
10 minutos.
Proteínas *
11,8 g
Grasas *
14,2 g
Carbohidratos *
104,2 g
La masa de pizza de levadura seca se amasa muy rápidamente. Tampoco hace falta mucho tiempo para levantarse. Basta con dejar que la levadura se active y afloje un poco la masa total. Además, al hornear, la masa sube y la base de la pizza estará suave, tierna y con una corteza dorada. Se puede usar cualquier relleno, pero recuerde que es mejor limitar el uso de productos que estén demasiado húmedos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Amasamos la masa en una bola: la masa resulta ser elástica, pero suave, elástica. Extienda la masa en una capa para formar una pizza y déjela durante otros diez a quince minutos para que suba, luego extienda el relleno y coloque la pizza. Se recomienda hornear pizza con una masa de este tipo en un horno precalentado a 190 grados en el nivel inferior.
¡Buen provecho!