Masa de pizza con agua y harina

0
922
Cocina Mundo
Contenido calórico 93,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 5 minutos.
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 28,5 g
Masa de pizza con agua y harina

La masa de pizza con agua y harina se amasa con la adición de levadura en polvo y aceite de oliva. La mantequilla le da a la masa suavidad y buena elasticidad, por lo que la masa se enrolla fácilmente en una torta delgada y no se rompe. Esta receta le anima a utilizar una harina de pizza italiana especial. Amasar la masa en un robot de cocina.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, prepare la cantidad necesaria de comida para la masa.
paso 2 de 6
Todos los alimentos preparados (harina, sal, polvo de hornear, agua y aceite de oliva) doble el recipiente del procesador de alimentos con la herramienta amasadora.
paso 3 de 6
Amasar la masa durante 2 minutos a velocidad media. Tendrás una masa tersa y suave, y además, se juntará bien formando una bola, sin dejar residuos en los lados del bol.
paso 4 de 6
Enrolle la masa amasada en una torta delgada sobre la superficie de trabajo de la mesa, espolvoreada con harina.
paso 5 de 6
Luego doble el pastel en un triángulo y transfiéralo a una sartén engrasada.
paso 6 de 6
Desenrolla la masa en una sartén, úntala con ketchup y ya puedes colocar el relleno y hornear la pizza.

¡Horneado delicioso y exitoso!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *