Masa de pizza sobre agua con aceite de oliva
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
93,8 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
6,1 gr.
Grasas *
6,2 gr.
Carbohidratos *
28,5 g
Si quieres hacer pizza, pero no hay huevos ni kéfir, puedes amasar la masa en agua con aceite de oliva y levadura en polvo. Para los amantes de la pizza de base fina, se sugiere amasar la masa con aceite de oliva virgen extra. Se añaden aceite y agua a la masa en una proporción de 1: 1. La receta es sencilla y rápida.
Ingredientes
Proceso de cocción
Primero mezcle la harina con agua y mantequilla con una cuchara, y luego amase bien la masa con la mano. Amasa la masa para que no se pegue a tu palma. Luego, enróllelo en una bola. Cubre los platos con una servilleta. Deje reposar la masa durante 20 minutos. Durante este tiempo, el polvo de hornear hará que la masa esté aireada y suave.
¡Horneado delicioso y exitoso!