Masa de pizza sobre agua con aceite de oliva

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Cocina Mundo
Contenido calórico 93,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 28,5 g
Masa de pizza sobre agua con aceite de oliva

Si quieres hacer pizza, pero no hay huevos ni kéfir, puedes amasar la masa en agua con aceite de oliva y levadura en polvo. Para los amantes de la pizza de base fina, se sugiere amasar la masa con aceite de oliva virgen extra. Se añaden aceite y agua a la masa en una proporción de 1: 1. La receta es sencilla y rápida.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero, prepare la cantidad de ingredientes de masa especificada en la receta.
paso 2 de 5
Vierta la harina en un recipiente para amasar la masa, agregue sal y polvo de hornear. Mezcle estos ingredientes secos con una cuchara.
paso 3 de 5
En un montón de harina, haz una pequeña depresión con una cuchara. Vierta un poco de agua tibia y aceite de oliva en él.
paso 4 de 5
Primero mezcle la harina con agua y mantequilla con una cuchara, y luego amase bien la masa con la mano. Amasa la masa para que no se pegue a tu palma. Luego, enróllelo en una bola. Cubre los platos con una servilleta. Deje reposar la masa durante 20 minutos. Durante este tiempo, el polvo de hornear hará que la masa esté aireada y suave.
paso 5 de 5
Pasado este tiempo, puedes empezar a cocinar pizza.

¡Horneado delicioso y exitoso!

 

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