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Masa para pasteles en kéfir en una panificadora.

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Cocina ruso

Contenido calórico 353,6 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 100 minutos

Proteínas * 8,8 g

Grasas * 31,8 g

Carbohidratos * 45,5 g

Masa para pasteles en kéfir en una panificadora.

Contenido

Con gran placer y un deseo increíble, quiero compartir una receta inusualmente sabrosa de masa para pasteles cocinados con kéfir en una máquina de pan. Cualquier producto horneado preparado con una masa de este tipo se convertirá en un apetitoso regalo para sus seres queridos.

Ingredientes

Harina de trigo 650 gr. Margarina cremosa 60 gr. Azúcar granulada 3 cucharadas Levadura seca 7 gr. Sal 1,5 cucharaditas Kéfir 250 ml. Aceite vegetal 2 cucharadas Huevo 2 uds. Levadura en polvo 1 cucharadita

Proceso de cocción

Vierta la cantidad requerida de kéfir precalentado a un estado cálido en el tazón de la máquina de pan y también rompa los huevos de gallina.

Luego vierta la cantidad requerida de aceite vegetal, así como la margarina previamente derretida en el microondas.

Luego agregue sal, levadura seca, la cantidad requerida de harina de trigo tamizada y levadura en polvo, así como azúcar granulada.

Coloque el bol de la panificadora en el aparato. Configure el programa "Masa de levadura" en el panel del aparato, tiempo de cocción 1 hora 30 minutos. Cierre la tapa de la máquina de pan y presione el botón "Inicio". Después de eso, comenzará el proceso de amasar la masa.

Cuando haya transcurrido el tiempo, la panificadora emitirá una señal sonora, que te informará que la masa está lista. Abra la tapa del instrumento. Retire la masa preparada con cuidado.