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Masa para pasteles en una sartén sin levadura en agua.

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Cocina ruso

Contenido calórico 396,3 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 18,6 gr.

Grasas * 17,6 gr.

Carbohidratos * 91,6 gr.

Masa para pasteles en una sartén sin levadura en agua.

Contenido

Una simple masa para pasteles en agua sin levadura te ayudará cuando necesites preparar rápidamente un delicioso postre para el té. La masa resulta muy elástica y densa, no se rompe ni se deshace durante la fritura. Y para el relleno, cualquier baya o mermelada son adecuadas. ¡Muy sabroso!

Ingredientes

Harina de trigo 500 gr. Sal 1 cucharadita Azúcar granulada 1 cucharadita Agua 200 ml. Huevo 2 uds. Aceite vegetal 1 cucharada

Proceso de cocción

Tomamos un recipiente bastante profundo y metemos dos huevos en él, agregamos agua y agregamos azúcar granulada y sal. Agitar la mezcla.

Tamizar la harina por un colador y agregarla gradualmente a la mezcla líquida.

Cuando la masa esté lo suficientemente espesa, agregue el aceite vegetal y continúe amasando la masa con las manos. Para evitar que se pegue, espolvorea harina sobre la mesa.

Consejo: divida la masa terminada en varios trozos, puede poner el relleno dentro y freír en una sartén durante 5-7 minutos.

¡Buen provecho!