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Masa para tartas en una panificadora con leche

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Cocina ruso

Contenido calórico 295,1 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 100 minutos

Proteínas * 8,8 g

Grasas * 10,6 gr.

Carbohidratos * 78,1 gr.

Masa para tartas en una panificadora con leche

Contenido

La máquina de hacer pan es un ayudante de cocina maravilloso que ahorra mucho tiempo en la preparación de la masa y hace que el proceso sea bastante simple y fácil. Es un gran placer compartirles una receta de masa para pasteles en leche, elaborada con una máquina de hacer pan.

Ingredientes

Harina de trigo 480 gr. Azúcar granulada 1 cucharada Levadura seca 10 gr. Sal 1 cucharadita Leche de vaca 200 ml. Aceite vegetal 2,5 cucharadas

Proceso de cocción

En primer lugar, caliente la cantidad necesaria de leche hasta que esté tibia a fuego lento o en un horno microondas. Luego vierta en el recipiente de una máquina de pan, agregue aceite vegetal y levadura seca.

Luego mida la cantidad requerida de harina de trigo. Con un colador fino, tamizarlo varias veces para oxigenar la harina. Luego ponga en un recipiente de una máquina de pan, y también agregue sal y la cantidad requerida de azúcar granulada.

Coloque el bol de la panificadora en el aparato. Instale el programa "Masa" en el panel de instrumentos. Cierre la tapa de la máquina de pan y presione el botón "Inicio". Después de eso, comenzará el proceso de amasar la masa. El tiempo de preparación del texto depende de la marca de su máquina de pan. Después de una hora de amasado, la masa subirá bien y aumentará de volumen.

Cuando haya transcurrido el tiempo, la panificadora emitirá un pitido para indicar que la masa está lista. Abra la tapa del instrumento.

Retire con cuidado la masa preparada del recipiente de la máquina de pan. Transfiera la masa terminada a una superficie de trabajo limpia y seca, divídala en partes y úsela para hacer pasteles deliciosos y aireados.

¡Buen provecho!