Masa para pasteles en una panificadora con levadura seca

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Cocina ruso
Contenido calórico 242,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 12,5 g
Grasas * 9,5 g
Carbohidratos * 47,3 g
Masa para pasteles en una panificadora con levadura seca

Con la llegada de una máquina de pan a la casa, el proceso de elaboración de productos horneados caseros se ha vuelto mucho más fácil, lo que me hace increíblemente feliz. Me complace compartir una receta para una masa para hacer pasteles con levadura seca. El horneado resulta tan tierno y apetitoso que es simplemente imposible detenerlo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Primero, prepare todos los ingredientes que necesita para hacer la masa del pastel en una máquina de levadura seca.
paso 2 de 12
Vierta la cantidad requerida de agua potable precalentada en el recipiente de la máquina de pan, agregue aceite vegetal, huevo de gallina y proteína de pollo.
paso 3 de 12
Mide la cantidad necesaria de harina de trigo. Luego, usando un colador fino, tamizarlo varias veces para enriquecer la harina con oxígeno.
paso 4 de 12
Coloque la cantidad requerida de harina de trigo tamizada en el recipiente de la máquina de pan y luego haga pequeñas hendiduras en la superficie.
paso 5 de 12
Agregue sal, levadura seca, la cantidad requerida de leche en polvo y azúcar granulada a los pocillos preparados. Coloque el bol de la panificadora en el aparato. Configure el programa "Masa" en el panel del aparato, tiempo de cocción - 1 hora 30 minutos. Cierre la tapa de la máquina de pan y presione el botón de Inicio. Después de eso, comenzará el amasado de la masa.
paso 6 de 12
Cuando haya transcurrido el tiempo, la panificadora emitirá una señal sonora, que indica que la masa está lista. Abra la tapa del instrumento.
paso 7 de 12
Retire la masa preparada con cuidado.
paso 8 de 12
Divida la masa terminada en partes iguales.
paso 9 de 12
Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 10 minutos.
paso 10 de 12
Luego, coloque sus ingredientes favoritos y forme hamburguesas del mismo tamaño.
paso 11 de 12
Luego, coloque las tartas en una bandeja para hornear preparada cubierta con papel de hornear.
paso 12 de 12
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado y hornee hasta obtener una corteza dorada uniforme, luego sirva las tartas sobre masa de levadura con té aromático o café.

¡Buen provecho!

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