hogar
➠ Masa
➠ Masa de tarta
➠ Masa para empanadas fritas en una sartén con levadura seca

Masa para empanadas fritas en una sartén con levadura seca

2108

Cocina ruso

Contenido calórico 443,6 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 16,7 g

Grasas * 17,1 gr.

Carbohidratos * 136,8 g

Masa para empanadas fritas en una sartén con levadura seca

Contenido

Me gustaría sugerir su receta favorita para una apetitosa masa de pastel preparada con levadura seca. La masa preparada según esta receta tiene una textura increíblemente delicada y aireada, lo que le da a los productos horneados caseros un sabor inigualable.

Ingredientes

Harina de trigo 200 gr. Aceite vegetal 2 cucharadas Azúcar granulada 0,5 cucharaditas Levadura seca 5 gr. Sal 0,5 cucharaditas Agua 200 ml.

Proceso de cocción

En un recipiente hondo, combine la mitad de la cantidad requerida de agua tibia para beber y levadura seca, agregue azúcar granulada y un poco de harina de trigo y mezcle bien hasta que quede suave. Cubre la masa y déjala unos 15 minutos en un lugar cálido.

Este tiempo es suficiente para que la masa encaje bien y aumente de volumen.

Cuando la masa suba bien, agregue la cantidad requerida de aceite vegetal, la cantidad restante de agua potable y mezcle bien.

Luego, tamice gradualmente la cantidad requerida de harina de trigo, agregue sal y mezcle bien.

Amasar bien la masa con las manos y formar una bola grande. Colóquelo en un recipiente hondo y cúbralo con film transparente o cúbralo con un paño de cocina limpio. Cuando la masa suba, amasa un poco y deja que suba de nuevo.

Divida la masa terminada en partes iguales.

Extienda y coloque su relleno favorito, usé repollo. Forma empanadas ordenadas.

Vierta la cantidad requerida de aceite vegetal en una sartén profunda con un fondo grueso y luego coloque los pasteles preparados.

Fríe los pasteles hasta obtener una deliciosa corteza dorada por ambos lados.

Coloque los pasteles terminados en un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite, luego sirva con sus bebidas calientes favoritas.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Masa de pastel de leche agria en una sartén

Masa para pasteles en una sartén sin levadura en kéfir.

Masa de levadura para empanadas fritas en leche

Tartas de lavash con queso y huevo en una sartén

Masa de empanada de acedera en una sartén

Masa de levadura para pasteles en el horno sobre agua.

Masa de levadura para pasteles en agua para freír en una sartén.

Hojaldre para empanadas con repollo

Tartas de lavash con cebollas verdes en una sartén

Tartas de lavash rebozadas en una sartén

Masa para pasteles en una panificadora con levadura seca

Tartas de lavash con carne picada y queso en una sartén

Masa de levadura para pasteles fritos en una sartén.

Masa de levadura para pasteles

Masa rápida para empanadas de levadura seca

Masa para empanadas en el agua.

Masa sobre agua para empanadas con repollo.

Masa de tarta