Masa para claras sobre margarina

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Cocina Tatarskaya
Contenido calórico 154,4 kcal
Porciones 16 puertos.
Hora de cocinar 110 minutos
Proteínas * 2,3 gr.
Grasas * 3,3 gr.
Carbohidratos * 7,4 gr.
Masa para claras sobre margarina

Vak-belyashi es un pastel abundante que las amas de casa preparan los fines de semana para complacer a sus seres queridos. Se pueden hornear en el horno o freír en una sartén, según su preferencia. La masa para encalar se amasa con levadura seca con agua y margarina.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Calienta el agua a 33-36 grados. Vierta la levadura seca con agua y déjela en un lugar cálido durante 15-20 minutos.
paso 2 de 5
Luego agrega un par de vasos de harina tamizada, margarina, huevo y sal a la masa.
paso 3 de 5
Amasar una masa suave, dejarla en un lugar cálido durante 1 hora.
paso 4 de 5
Después de eso, agregue la harina restante a la masa, mezcle y deje por otros 20 minutos en un lugar cálido.
paso 5 de 5
Durante este tiempo, la masa debe aumentar varias veces y estará lista para esculpir la cal.

¡Buen provecho!

 

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