Masa para chebureki con burbujas como en cheburek con vodka

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Cocina caucásico
Contenido calórico 266,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 15,1 gr.
Grasas * 14,2 g
Carbohidratos * 30,6 gr.
Masa para chebureki con burbujas como en cheburek con vodka

Las auténticas empanadas, como en los mejores restaurantes, ¡son muy fáciles de cocinar en casa! Lo principal es conocer pequeños trucos y no tener miedo de aplicar. ¡Así que el agua en la receta hará que la masa burbujee y airee, y la parte superior del aperitivo será muy rubicunda y apetitosa! ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Calentamos el agua para que esté tibia. Viértelo en un recipiente hondo, agregue un huevo, aceite vegetal, vodka y sal. Revuelve todo bien.
paso 2 de 4
Tamizar la harina por un colador, añadiéndola poco a poco a los productos líquidos, revolviendo constantemente para que la masa quede homogénea.
paso 3 de 4
Cuando la masa esté lo suficientemente espesa, seguimos amasando con las manos durante 5-7 minutos para que quede elástica.
paso 4 de 4
Cubre la masa con papel aluminio y déjala reposar durante 20-30 minutos.

¡Ahora puedes empezar a cocinar empanadas! ¡Buen provecho!

 

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