Masa para empanadas con burbujas sobre kéfir.

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Cocina caucásico
Contenido calórico 240,2 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 11,3 gr.
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 32,1 gr.
Masa para empanadas con burbujas sobre kéfir.

Entre todo tipo de repostería casera, destacan especialmente las empanadas. Son amados por su corteza crujiente y su gran cantidad de relleno. Pueden satisfacer fácilmente el hambre y no hay dificultades especiales para preparar empanadas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
En un bol, bata el kéfir y el huevo hasta que quede suave.
paso 2 de 4
Luego agregue sal y harina tamizada. Empiece a amasar la masa con un tenedor.
paso 3 de 4
Cuando la mezcla esté lo suficientemente espesa y suave, coloque la masa sobre una superficie enharinada y continúe amasando con las manos.
paso 4 de 4
La masa está lista, enrollar en una bola, espolvorear con harina y proceder a preparar el relleno.

¡Buen provecho!

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