Masa de kéfir sin levadura y sin huevos para pizza

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Cocina Mundo
Contenido calórico 130,3 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Grasas * 4,8 gr.
Carbohidratos * 34,1 gr.
Masa de kéfir sin levadura y sin huevos para pizza

La masa de pizza de kéfir casera simple se prepara sin huevos y sin levadura. Una simple selección de productos hará que cocinar sea aún más fácil y agradable. Pruebe esta plantilla para sus ideas de cocina.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Vierta el kéfir a temperatura ambiente en una cacerola o en cualquier tazón hondo. Agregue sal y azúcar a esto. Revolver.
paso 2 de 5
Cierne lentamente dos vasos de harina en kéfir.
paso 3 de 5
Revuelva el contenido hasta que quede suave y al final vierta dos cucharadas de aceite.
paso 4 de 5
Seguimos removiendo la masa con las manos hasta obtener un bulto denso y elástico.
paso 5 de 5
La masa está lista para usar y se puede extender con un rodillo para cocinarla más.

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