Masa para kystyby con patatas al estilo tártaro

0
1758
Cocina Tatarskaya
Contenido calórico 252,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 15,4 g
Grasas * 9,3 gr.
Carbohidratos * 31,1 gr.
Masa para kystyby con patatas al estilo tártaro

¡Kystybai con un relleno de papa tierna es un plato increíble que encantará a toda la familia! Lo principal es no ser flojo y amasar bien la masa para las tortillas. En la receta clásica, se cocina en agua con la adición de huevos y mantequilla. Los pasteles son exuberantes y fragantes. ¡Y kystyby es simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tamiza la harina con un colador para saturarla de oxígeno y hacer la masa más aireada.
paso 2 de 5
Mezclar agua, huevo, mantequilla derretida, sal y harina.
paso 3 de 5
Mezclar todo bien, amasar la masa.
paso 4 de 5
Espolvorea la mesa con agua y amasa la masa con las manos durante 5-7 minutos.
paso 5 de 5
Cúbralo con papel de aluminio y déjelo por 20 minutos.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *