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Masa de leche sin levadura para pizza en sartén

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Contenido calórico 129,4 kcal

Porciones 3 puertos.

Hora de cocinar 15 minutos.

Proteínas * 3,9 gr.

Grasas * 4,7 gr.

Carbohidratos * 34,3 g

Masa de leche sin levadura para pizza en sartén

Contenido

La masa de pizza sin levadura es ideal para cocinar en sartén. Se prepara una receta simple y versátil con leche, lo que hace que el producto sea suave y esponjoso.

Ingredientes

Leche de vaca 90 ml. Harina de trigo 180 g Sal 1 pizca Azúcar granulada 1 pizca Bicarbonato de sodio 1 pizca Aceite vegetal 2 cucharadas

Proceso de cocción

Tamiza la harina y la soda varias veces.

Agregue por separado una pizca de sal y azúcar para calentar la leche. Revolver.

Comenzamos a agregar la mezcla seca a la leche en porciones y mezclamos inmediatamente.

Vierta aceite vegetal y continúe revolviendo la masa hasta que quede suave y homogénea.

Distribuir la masa uniformemente sobre la sartén y freír a fuego lento por ambos lados. ¡La base de pizza está lista!

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