Masa en agua sin levadura para pizza en sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 162,1 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 50 gr.
Masa en agua sin levadura para pizza en sartén

Una masa simple en agua sin levadura es adecuada para hacer pizza en una sartén. La base del plato quedará fina y crujiente. Deleita a tu familia con un desayuno o un refrigerio rápido y sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Vierta agua hervida enfriada en un recipiente profundo.
paso 2 de 5
Agrega una pizca de sal y azúcar al agua. Revolver.
paso 3 de 5
Tamizar la harina por separado. Puede hacer esto varias veces para que el producto se sature con oxígeno tanto como sea posible.
paso 4 de 5
Vierta la harina en agua hervida. Agregue aceite vegetal y comience a revolver la masa.
paso 5 de 5
Amasar hasta obtener una masa líquida. Luego distribuir el producto sobre la sartén y freír por ambos lados a fuego lento.

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