Masa de hojaldre magra

Los 10 ingredientes más utilizados en la rúbrica de masa

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Azúcar granulada 399 0 0 100
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Harina de trigo 334 10.3 1.1 68.9
Levadura seca 44 3.6 1.6 4.2
Harina 334 10.3 1.1 70
Levadura fresca 22 1.8 0.8 2.1
Suero de leche 18 0.8 0.2 3.5
Aceite magro 540 0 60 0
Levadura de acción rápida 410 49 6 40
Aceite de girasol 899 0 99.9 0