Masa de leche con levadura para pasteles como pelusa en una sartén

Los 10 ingredientes más utilizados en la rúbrica de masa

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Azúcar granulada 399 0 0 100
Leche de vaca 75 3.4 4.7 4.8
Harina de trigo 334 10.3 1.1 68.9
Levadura seca 44 3.6 1.6 4.2
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Manteca 661 0.8 72.5 1.3
Levadura de acción rápida 410 49 6 40
Vanilina 351 0.1 0.1 87.6
Levadura fresca 22 1.8 0.8 2.1
Queso cottage 103.7 8.8 1.3 13.7