Masa sobre agua para empanadas con repollo.

Los 10 ingredientes más utilizados en la rúbrica de masa

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Azúcar granulada 399 0 0 100
Harina de trigo 334 10.3 1.1 68.9
Levadura seca 44 3.6 1.6 4.2
Harina 334 10.3 1.1 70
Levadura fresca 22 1.8 0.8 2.1
Manteca 661 0.8 72.5 1.3
Yema 354 16.2 31.2 3.6