Masa choux para tartas

Las empanadas se pueden hornear en el horno o freír en una sartén. Pero para ellos siempre es mejor amasar la masa con levadura, sube bien y es apta para cualquier relleno.

La pasta choux es buena porque simplemente se amasa, se adapta rápidamente y las tartas son aireadas y tiernas. La masa se elabora con agua hirviendo y no toma mucho tiempo para fermentar.

Los pasteles fritos en masa choux resultan simplemente maravillosos. Delicioso, delicioso, esponjoso e increíblemente tierno. ¡Incluso en una sartén, estos pasteles son un verdadero placer! ¡Y el relleno se puede elegir al gusto para que toda la familia pueda disfrutar de este delicioso!

¿Alguna vez imaginó una masa de pastel sin levadura, leche y huevos? Hay una receta maravillosa para un plato magro, y ahora la compartiremos contigo.

Masa de hojaldre muy suave y tierna. Lo cocinamos a modo de natillas, sin añadir levadura, en agua. La masa resulta ser suave, de consistencia agradable y cómoda de trabajar. Como relleno, puede usar lo que desee, tanto dulces como bocadillos.

Si te gustan las hamburguesas con una fina capa de masa y no quieres ensuciarte con la levadura, esta receta es para ti. Usaremos un mínimo de ingredientes, el principal de los cuales es agua hirviendo. Sí, sí, solo agua hirviendo.

Cuando se le pide a su familia que cocine pasteles y no hay tiempo suficiente para amasar masa de levadura real, puede cocinarla de acuerdo con la receta propuesta utilizando el método choux y kéfir. La masa es fácil de amasar, no requiere tiempo para leudar y es muy conveniente para trabajar. Las tartas son blandas y no se ponen rancias durante mucho tiempo. Cualquier relleno es adecuado para ellos, solo para los dulces es necesario agregar un poco más de azúcar.

Los pasteles caseros rubicundos con relleno son una debilidad no solo para los niños, sino también para muchos adultos. Gracias a una cantidad suficiente de levadura seca y a la elaboración de dicha masa, puede hornear pasteles de inmediato. Es conveniente trabajar con él, no se pega a las palmas, no burbujea al hornear y los pasteles son suaves y esponjosos.