Tkemali de ciruelas a través de una picadora de carne
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
121,7 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
0,9 gr.
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
29,5 g
Es costumbre preparar Tkemali a partir de ciruelas agrias o verdes. Los frutos, pasados por una picadora de carne, se convierten en una salsa delicada y deliciosa. El aderezo original se puede servir con carne o pescado.
