Pan de pita fino sin levadura en una sartén en casa.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 253,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 12,4 gr.
Grasas * 12,7 g
Carbohidratos * 82,7 g
Pan de pita fino sin levadura en una sartén en casa.

Muy fácil de preparar y delicioso pan de pita casero sin levadura. Los pasteles planos finos son perfectos para una variedad de rellenos, tanto dulces como vegetales o de carne. Se pueden servir con té o como aperitivo. Y puedes reemplazar el pan con él. ¡Muy sabroso y apetitoso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Tamizar la harina por un colador en un recipiente hondo para que sea conveniente amasar la masa.
paso 2 de 6
Agregue sal a la harina y revuelva bien para que se distribuya uniformemente en la harina. Ahora introducimos aceite vegetal y agua hervida. Empezamos a amasar la masa con una espátula. Cuando la masa se haya enfriado un poco, seguimos removiendo con las manos hasta que se vuelva elástica. Ahora lo metemos en una bolsa de plástico y lo dejamos por 20 minutos.
paso 3 de 6
Sacamos la masa de la bolsa, volvemos a amasarla con las manos, la enrollamos en un torniquete y la cortamos en 8 partes iguales.
paso 4 de 6
Tome 1 pieza de masa, cubra el resto con una envoltura de plástico. Y extiéndalo con un rodillo, mientras que no es necesario espolvorearlo con harina. Con un plato y un cuchillo, corte un círculo uniforme.
paso 5 de 6
Freír el primer pan de pita en una sartén untada con aceite vegetal por ambos lados. Humedezca el pan de pita terminado con agua y cubra con papel de aluminio. De esta forma no se secará y quedará suave.
paso 6 de 6
Estirar y freír el resto de la masa de la misma forma.

¡Buen provecho!

 

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