Bizcocho sin hornear con requesón y leche condensada

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Cocina Mundo
Contenido calórico 199,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 4,9 gr.
Carbohidratos * 34,1 gr.
Bizcocho sin hornear con requesón y leche condensada

La ventaja de un bizcocho a base de galletas con requesón y leche condensada es la rapidez de su preparación, ya que no es necesario hornear los bizcochos. Este manjar no requiere muchos ingredientes, solo es importante que la leche condensada sea de alta calidad y el requesón no sea líquido. La pasta de cuajada no es adecuada para pasteles. Agrega plátanos al pastel para darle un sabor especial.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pasar la leche condensada y el requesón a una licuadora y batir a velocidad baja hasta obtener una crema homogénea. La crema se puede aromatizar con vainilla o ralladura de cítricos.
paso 2 de 5
Use una fuente grande u otro plato plano para darle forma al pastel. Aplique una fina capa de crema en el fondo del plato, de lo contrario la torta se resbalará.
paso 3 de 5
Caliente la leche a temperatura ambiente y viértala en un bol. Sumerja las galletas en leche tibia y colóquelas en una capa en una fuente.
paso 4 de 5
Coloque la crema preparada sobre las galletas en una capa uniforme. Coloca el plátano cortado en círculos sobre la nata y cúbrelo con crema cuajada. Así, alternativamente y en tres capas, coloque todas las galletas y plátanos. Unta la parte superior del bizcocho con nata y decora a tu gusto con galletas picadas o chispas de chocolate.
paso 5 de 5
Coloca el bizcocho preparado a base de galletas sin hornear con requesón y leche condensada durante 2 horas en el refrigerador para que las galletas queden bien saturadas de crema. Entonces se puede servir su postre.

¡Come para tu salud!

 

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