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Pastel de galletas sin hornear con requesón y crema agria

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Cocina Mundo
Contenido calórico 235,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 7 h.
Proteínas * 5,4 gr.
Grasas * 8,9 gr.
Carbohidratos * 39,3 g
* por 100 gr. producto
Pastel de galletas sin hornear con requesón y crema agria
Contenido

A partir de galletas, requesón y crema agria de acuerdo con esta receta, puede hacer rápidamente un postre ligero de cuajada sin hornear. Cualquier galleta es apta para este bizcocho. Es mejor tomar el requesón seco, no se necesita exceso de humedad para el pastel. Puedes decorar la tarta con frutos secos o frutas a tu gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Coloque el requesón en un recipiente aparte, agregue crema agria y agregue azúcar.
paso 2 de 11
Luego use una licuadora o batidora para mezclar estos alimentos hasta que quede suave.
paso 3 de 11
Vierta la leche en un bol para humedecer las galletas. Coge los utensilios para darle forma al bizcocho.
paso 4 de 11
Coloque la primera capa de galletas en el plato preparado, sumergiéndola en leche.
paso 5 de 11
Unte la primera capa de galletas con 1/3 de la mezcla de crema agria y requesón.
paso 6 de 11
Luego, coloque una segunda capa de galletas, también sumergidas en leche.
paso 7 de 11
Unte esta capa con la mezcla de crema agria y cuajada.
paso 8 de 11
Luego, coloque la tercera capa de galletas y aplique el resto de la mezcla de cuajada y crema agria.
paso 9 de 11
Espolvorea el pastel con galletas desmenuzadas o nueces encima. Pon el bizcocho en el frigorífico durante 6 horas para que se remoje.
paso 10 de 11
Retire el pastel de galletas preparado con requesón y crema agria del refrigerador y córtelo en porciones.
paso 11 de 11
Entonces puedes servirlo para el té.

¡Disfruta tu té!

 

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