Pastel de choza monástica de lavash

0
1231
Cocina europeo
Contenido calórico 281,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 240 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Grasas * 13 gr.
Carbohidratos * 35,2 g
Pastel de choza monástica de lavash

Para aquellos que aman los pasteles dulces y varios postres simples, sugiero preparar un pastel Monastyrskaya Izba inusualmente delicioso. El proceso de hacer un pastel es tan fácil que incluso una joven anfitriona puede manejarlo. Prepara un postre para cualquier ocasión festiva y tus invitados quedarán encantados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios para hacer el pastel Monastyrskaya izba de lavash.
paso 2 de 11
Adelante, prepara la crema. Ponga la cantidad necesaria de crema agria grasa en un recipiente hondo. Con una batidora, bata bien la crema agria hasta que quede esponjosa.
paso 3 de 11
Introducir poco a poco la leche hervida condensada, sin dejar de batir la nata con una batidora a velocidad baja.
paso 4 de 11
Mientras aumenta la velocidad de la batidora, bata bien la crema hasta obtener una consistencia suave y uniforme.
paso 5 de 11
Divida la hoja de lavash en varias partes rectangulares idénticas de 10 a 12 centímetros de ancho.
paso 6 de 11
Lave las cerezas con agua, luego séquelas y retire con cuidado las semillas con una herramienta especial o un alfiler. Si está usando cerezas congeladas como yo, descongélelas primero y quíteles los huesos. Coloque las cerezas preparadas en una fila de un pan de pita largo. Forme tubos apretados con suavidad.
paso 7 de 11
Prepara la forma en la que recogerás el bizcocho y cúbrelo con film transparente. Coloca unas cucharadas de la crema preparada en el fondo del molde. Coloca la primera fila de pajitas.
paso 8 de 11
Luego agregue unas cucharadas de crema nuevamente. Extiéndalo uniformemente con una espátula de silicona. Alternando entre las pajitas y la nata, recoge el bizcocho. Extienda el resto de la crema sobre el bizcocho con una espátula de silicona. Apriete el pastel con film transparente y colóquelo en el refrigerador durante 2-3 horas para que se remoje.
paso 9 de 11
Pasado el tiempo, saca el bizcocho del frigorífico, quita el film transparente y coloca con cuidado el bizcocho en un plato para servir.
paso 10 de 11
Rallar el chocolate negro en un rallador grueso y espolvorear el bizcocho por encima.
paso 11 de 11
Sirva el pastel de pan de pita terminado en porciones con té o café aromático caliente.

¡Disfruta de un postre increíblemente hermoso y delicioso!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *