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Triángulo de lavash con requesón y queso

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Cocina europeo
Contenido calórico 180,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 11,6 gr.
Grasas * 13,3 gr.
Carbohidratos * 22,8 g
* por 100 gr. producto
Triángulo de lavash con requesón y queso
Contenido

Un manjar de lavash muy sabroso con un delicioso y jugoso relleno de requesón y queso. ¡Fácil de preparar y no requiere mucho tiempo para preparar la masa! ¡Delicioso postre para el té en un par de minutos! ¡Todo un placer!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Rallar el queso suluguni en un rallador grueso y picar finamente el queso.
paso 2 de 6
Verdes (cebollas verdes, perejil) y un cuchillo finamente picado.
paso 3 de 6
Pelar el ajo y pasarlo por una prensa.
paso 4 de 6
Mezcle el queso, el requesón, las hierbas y el ajo en un recipiente hondo.
paso 5 de 6
Ahora tomamos hojas de pan de pita y las cortamos en 3 tiras largas. Tomamos uno y cortamos su punta en ángulo para hacer un hermoso triángulo. Colocamos el relleno retrocediendo 10-15 cm desde el principio y envolvemos el triángulo.
paso 6 de 6
Así formamos todas las tiras de pan de pita. Precalentar una sartén con aceite vegetal y freír durante 10 minutos. en ambos lados a una sombra rojiza.

¡Buen provecho!

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