Triángulos de lavash con jamón y queso en una sartén
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Cocina
europeo
Contenido calórico
286,4 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
25 minutos
Proteínas *
23,2 g
Grasas *
19,6 gr.
Carbohidratos *
34 gr.
Si no tiene tiempo para cocinar, puede preparar esos triángulos para un refrigerio abundante. Lo principal es que hay pan de pita en stock. Por cierto, para comenzar, puedes usar productos completamente diferentes. Un clásico atemporal que a todo el mundo le encanta es el jamón y el queso. A menudo, las sobras descuidadas de estos productos en particular permanecen en el refrigerador, y estos triángulos son una excelente manera de deshacerse de ellos de manera rentable. Ni los adultos ni los niños rechazarán estos "pasteles" rosados y apetitosos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Preparamos inmediatamente el relleno para los triángulos. Para hacer esto, frote queso duro en un rallador grueso, vierta las virutas resultantes en un tazón. También rallamos el jamón. Si le gustan los trozos de carne más pronunciados en el relleno, puede cortarlo en cubos. Vierta el jamón al queso y mezcle todo.
Calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén. Colocamos los triángulos empapados en un huevo y los freímos por ambos lados hasta que estén dorados. Mantener la temperatura de la estufa media-baja, freír sin tapa. Lavash se fríe muy rápido, es mejor no alejarse de la estufa para que los triángulos no se quemen.
¡Buen provecho!