Rollitos de pita con relleno de patata

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Cocina europeo
Contenido calórico 174,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 10,7 g
Grasas * 11,7 g
Carbohidratos * 20,9 g
Rollitos de pita con relleno de patata

Los rollos de pita con relleno de papa son comida rápida casera, especialmente cuando se dejan papas hervidas o puré de papas por la noche. Esta es la receta más deliciosa y sencilla de todos los purés de papas. Los túbulos se pueden freír en una sartén o hornear en el horno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Si tiene puré de papas de ayer, vuelva a calentarlo en el microondas. Si este no es el caso, prepare puré de papas de la forma habitual. Para este plato, el puré de patatas no debe quedar demasiado líquido.
paso 2 de 7
Enjuagar las hierbas frescas (cebolla y eneldo) con agua fría, secar con una servilleta y picar finamente. Agregue las hierbas al puré y mezcle bien.
paso 3 de 7
Desdoble las hojas de pan de pita sobre la mesa y córtelas en trozos rectangulares de cualquier tamaño.
paso 4 de 7
Coloque el puré de papas de manera uniforme en el borde de cada pieza de pan de pita. Ponga encima el queso rallado en un rallador mediano.
paso 5 de 7
Enrolle los trozos de pan de pita rellenos en rollos prolijos. Forre una bandeja para hornear con un trozo de papel de aluminio y engrase ligeramente con aceite vegetal. Coloque todas las pajitas ordenadamente en una bandeja para hornear. Batir el huevo con un tenedor y cepillar con él la superficie de los túbulos.
paso 6 de 7
Espolvoree semillas de sésamo en los túbulos. Hornea el plato en un horno precalentado a 200 ° C durante 15 minutos.
paso 7 de 7
Transfiera los rollos de pita horneados con relleno de papa a un hermoso platillo, decore con hierbas y sirva.

¡Buen provecho!

 

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