Rollos de pan de pita con pollo al horno - receta con fotos paso a paso

Rollitos de pita con pollo al horno

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Cocina europeo

Contenido calórico 163,2 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 10,1 gr.

Grasas * 10,8 g

Carbohidratos * 12,3 gr.

Contenido

Los rollos de pita de pollo en el horno serán un excelente refrigerio para cualquier mesa. Los ingredientes son asequibles, económicos y siempre se pueden encontrar en su refrigerador, y el pan de pita está en todos los mercados. Para hacer el relleno más jugoso, no use pechuga de pollo, sino otra carne. La receta sugiere agregar algunos champiñones al relleno, pero puedes cocinar sin champiñones. Horneamos los tubos en crema.

Ingredientes

Proceso de cocción

Enjuagar la carne de pollo con agua fría, secar con una servilleta y cortar en cubos pequeños.

Pelar la cebolla y picarla en cubos pequeños.

Calentar la mantequilla en una sartén y freír las cebollas hasta que estén doradas.

Lavar las setas y también cortarlas en cubos pequeños. Transfiérelos a la cebolla y fríelos hasta que el jugo de los champiñones se evapore por completo. Luego enfríe los champiñones y las cebollas.

Muele un trozo de queso duro en un rallador grueso.

Coloque los champiñones fritos, el queso rallado, los trozos de pollo en un tazón aparte, bata en un huevo. Agregue las hierbas finamente picadas y espolvoree con sal y pimienta al gusto.