Rollitos de pita con queso al horno

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Cocina europeo
Contenido calórico 188,4 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 13,6 gr.
Carbohidratos * 14,2 g
Rollitos de pita con queso al horno

Una vez que cocines este plato original y satisfactorio, lo cocinarás una y otra vez. La combinación de sabores lavash con un delicado relleno de queso y aroma de ajo y hierbas frescas cautiva tanto a adultos como a niños. El plato se prepara de manera simple y rápida, lo que ahorra significativamente el tiempo ya limitado y lo ayudará en cualquier situación. Cualquier queso es apto para el relleno. Horneamos los tubos en el horno, para que no sean grasos y bajos en calorías.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
2 huevos duros y pelados, así como un trozo de queso, ralle en un rallador grueso y transfiéralos a un recipiente aparte.
paso 2 de 7
Agregue hierbas frescas finamente picadas, crema agria, ajo picado, espolvoree con pimienta y sal a su gusto, y mezcle todo con una cuchara.
paso 3 de 7
Extender una hoja de pan de pita y cortar en trozos rectangulares de 15x15 cm.Se obtienen 4 trozos de una hoja de pan de pita.
paso 4 de 7
Coloque el relleno de queso cocido en una capa uniforme sobre media pieza de pan de pita. Engrase la otra mitad de la pieza con un huevo para que los tubos conserven su forma durante el horneado.
paso 5 de 7
Cubre la bandeja para hornear con un papel especial.
paso 6 de 7
Enrolle los trozos de pan de pita con el relleno en tubos limpios y presiónelos un poco con la mano para que el relleno se pegue. Coloque las pajitas en una bandeja para hornear. Batir bien un huevo con un tenedor y cepillar con él la superficie de los tubos.
paso 7 de 7
Luego espolvorea los tubos con semillas de sésamo. Hornéalas en un horno precalentado a 200 ° C durante 15 minutos. Transfiera los rollos de queso horneados al horno a un buen plato y sirva. Es recomendable consumirlos calientes.

¡Buen provecho!

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