Requesón Real Pascua
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Cocina
ruso
Contenido calórico
240,4 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
24 horas
Proteínas *
9,3 gr.
Grasas *
15,5 g
Carbohidratos *
32,4 g
Choux Easter puede sorprender a todos los familiares e invitados en la mesa festiva. Es muy aromático y delicioso. Y su principal secreto es el buen requesón. Tómese el tiempo y trate de comprar requesón casero. Créame, sus esfuerzos volverán a usted con un poquito cuando coma deliciosa Pascua.
Ingredientes
Proceso de cocción
Retire la masa de cuajada del fuego y nuevamente, mientras revuelve, enfríela. A continuación, agregue el azúcar y el azúcar de vainilla. Revuelva bien hasta que se disuelva. Luego agregue las pasas remojadas, la ralladura de limón, los arándanos secos y las almendras. Revuelva de nuevo. Las nueces y los frutos secos deben distribuirse uniformemente sobre la masa de cuajada.
Dobla la fuente para hornear de Pascua, cúbrela con varias capas de gasa. Transfiera la masa de requesón a la forma preparada. No se preocupe si sobresale un poco por los bordes. Después de que el exceso de humedad salga de Pascua, disminuirá de tamaño. Cubre la masa de cuajada con los bordes de la estopilla. Coloque la opresión en la parte superior y déjela debajo durante al menos un día, asegúrese de colocar un recipiente debajo, en el que se drenará el líquido liberado.
¡Buen provecho!