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Charlotte de cuajada con cerezas

1200

Cocina alemán

Contenido calórico 186,5 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 8,2 gr.

Grasas * 4,4 gr.

Carbohidratos * 32,6 gr.

Contenido

¡La cuajada charlotte con cerezas es un maravilloso postre de verano! La adición de requesón hace que los productos horneados no solo sean sabrosos, sino también saludables. ¿Te gusta experimentar con la repostería? ¡Entonces esta receta es lo que necesitas! ¡La cuajada charlotte con cerezas es inusual, interesante y original! ¡Toda la familia estará feliz con un postre tan delicioso con cerezas y requesón!

Ingredientes

cereza 1,5 - 2 cucharadas. Queso cottage 400 gr. Huevo 4 cosas. Azúcar granulada 1 cucharada. Harina 5 cucharadas Sémola 3 cucharadas Bicarbonato de sodio 0,5 cucharaditas Sal 1 pizca Manteca para lubricación

Proceso de cocción

Combine el requesón, el azúcar y los huevos en un recipiente conveniente. Mezclar todo a fondo. Agrega una pizca de sal y soda. Después de mezclar, se debe obtener una masa de cuajada homogénea.

Tamiza la harina de trigo, agrégala al recipiente de trabajo con el resto de los componentes de la charlotte.

Después de eso, vierta la cantidad requerida de sémola en la masa de cuajada, mezcle y deje la masa durante 15 minutos.

Lavamos las cerezas, las pelamos.

Coloque la masa de cuajada terminada en una fuente para hornear engrasada. Coloque el relleno preparado encima de la masa. Enviamos futuros productos horneados durante 40 minutos en un horno precalentado a 180 grados.