Cazuela de requesón al vapor

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Cocina ruso
Contenido calórico 213,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 10,6 gr.
Grasas * 5,5 gr.
Carbohidratos * 37 gr.
Cazuela de requesón al vapor

La cazuela de requesón se puede cocinar al vapor fácilmente en una olla de cocción lenta, lo que hace que el plato sea aún más saludable y dietético. La originalidad de la receta radica en el uso de una multicocina como baño maría, otra ventaja de un aparato inteligente y útil.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Combine el requesón fresco con un huevo de gallina y mezcle bien con un tenedor hasta que quede suave.
paso 2 de 6
Agregue azúcar granulada y sémola a la masa de cuajada con el huevo, luego mezcle todo nuevamente hasta que quede suave.
paso 3 de 6
Tome moldes de silicona para hornear y engráselos con mantequilla derretida, pero puede omitir este paso si está seguro de que la cazuela no se pegará a los lados.
paso 4 de 6
Coloque la masa de cuajada en moldes para hornear y colóquelos en la rejilla para cocinar al vapor. Ponga un vaso de agua en el recipiente multicocina y coloque una rejilla con latas.
paso 5 de 6
En la multicocina, encienda el modo "Cocción al vapor" durante 30 minutos y continúe tranquilamente con sus asuntos.
paso 6 de 6
Después del tiempo especificado, la multicocina señalará el final del programa, luego sacará las latas de cazuela y transferirá el plato a un plato. A su gusto, puede decorar la cazuela con crema agria, fruta, chocolate, crema.

¡Buen provecho!

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