Receta simple de cazuela de cuajada
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Cocina
ruso
Contenido calórico
227,4 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
6,5 gr.
Grasas *
3,9 gr.
Carbohidratos *
45,5 g
¡La receta de esta cazuela es tan simple que puedes memorizarla! Consta de solo cuatro ingredientes y el resultado es simplemente magnífico. La característica principal de esta cazuela es servirla mejor fría: durante el período de enfriamiento, adquirirá la consistencia densa necesaria, que le recordará a una tarta de queso cuajada.
Ingredientes
Proceso de cocción
Encendemos el horno a 190 grados y lo dejamos calentar. En este momento, comencemos a preparar la masa. Hoy prepararemos una cazuela de requesón casero, es más graso y de consistencia más densa. Coloque el requesón casero junto con el suero de leche asentado en un recipiente hondo, introduzca los huevos, agregue el azúcar y la vainillina.