Cazuela de requesón con plátano y crema agria

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Cocina ruso
Contenido calórico 155,4 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 5,7 g
Grasas * 7,5 g
Carbohidratos * 20,8 g
Cazuela de requesón con plátano y crema agria

La cazuela más delicada con plátanos dulces no requiere la adición de una gran cantidad de azúcar, lo que hace que el postre sea especialmente fácil. La masa de crema agria hará que la cocción sea aireada y el resultado del plato terminado sin duda hará las delicias de la casa. La cazuela se puede servir para el desayuno o para el té familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para la receta, debe usar requesón graso con granos grandes, para que la cocción resulte aireada. Triturar bien el requesón a través de un colador.
paso 2 de 5
Romper el huevo con el requesón rallado y agregar el azúcar. La cantidad de este último se puede ajustar al gusto.
paso 3 de 5
Agregue la crema agria y mezcle bien con una cuchara.
paso 4 de 5
Corta los plátanos en rodajas finas. Deben usarse frutas maduras para evitar que se conviertan en papilla cuando se cortan en rodajas.
paso 5 de 5
Vierta la masa de cuajada en un molde cubierto de mantequilla. Ponga suavemente los plátanos en la masa. Horneamos durante 30-35 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Después de cocinar, déjelo enfriar un poco y sirva. ¡Disfruta tu té!

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